2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colher de sopa de margarina ou manteiga
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de coco ralado
1 xícara de creme de milho
1 vidro de leite de coco
1 colher de sopa de fermento
Misture todos os ingredientes secos (Fubá, coco, queijo, farinha de trigo e fermento) e reserve.
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga na batedeira por uns 4 minutos.
Acrescente os ingredientes secos incorporando a massa delicadamente alternado com o leite de coco.
Coloque numa forma de furo no meio e leve para assar em forno pré-aquecido até que enfie o palito e saia limpo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário