Ingredientes:
2 batatas grandes e alongadas
1 pacote de lingüiça fina
Palitos de dente
Preparo
Descascar e fatiar a batata de forma bem fina (chips), e deixar num recipiente com água. Separar as maiores.
Cortar a lingüiça ao meio (vertical), e depois cortar pedaços de 2cm aproximadamente.
Enrolar a batata sobre o pedaço de lingüiça e fechar com meio palito de dente.
Deixar as batatas num escorredor para retirar a água. Fritar em óleo bem quente.
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