. 1 cebola grande cortada em rodelas n"ao muito finas
. 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1/2 xícara (chá) de cerveja branca bem gelada
. 1 colher (café) de sal
PREPARO:
Faça uma pasta misturando a farinha a cerveja e o sal, tem q ficar bem pastoso, se ficar dura coloca mais cerveja e se ficar mole (aguada) coloque mais farinha, passe os anéis de cebola por essa pasta e frite em óleo quente escorra em papel absorvente, e sirva como aperitivo ou acompanhamento... Fica sequinha e muito saborosa...... Esperimente.
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