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sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Bolo pudim

Bolo
01 xícara de açúcar
150 gr margarina
11/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
01 colher de sopa de fermento

Pudim
04 ovos
01 lata de leite condensado
03 xícaras de leite

Caramelizar uma forma grande de bolo(pode ser com furo no meio) com 01 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água.

Bater o bolo na batedeira, primeiro os ovos,açúcar e margarina até afofar. Desligar e misturar os outros ingredientes devagar, colocar na forma caramelada e reservar.
Bater no liqüidificador todos os ingredientes do pudim e colocar bem devagar sobre a massa de bolo.
Levar ao forno em banho maria, 200•c até as bordas desgrudar, deixar esfriar e levar para gelar. Só depois desenformar.

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