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segunda-feira, 28 de maio de 2012

Torta de Bolacha

Ingredientes


  • 3 ovos
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite (Tem q ser lata)
  • 1/2 pote de manteiga
  • Chocolate em pó
  • 1 pacote de bolacha maria
  • Leite para umedecer a bolacha

Modo de fazer

Fazer uma gemada com as gemas e 3 colheres de açúcar, colocar a manteiga, o chocolate e bater na batedeira até ficar esbranquiçado.  Acrescentar o creme de leite sem soro.
Umedecer as bolachas no leite quente.
Fazer uma merengada com 6 colheres de açúcar

Montagem

No prato de servir, colocar em camadas:

  1. Creme
  2. bolachas umedecidas
  3. creme
  4. bolachas umedecidas
  5. creme
  6. merengada
Levar para geladeira e servir gelado

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