ingredientes
7 bananas nanica picadas em rodelas
2 xícaras de açúcar
4 ovos batidos
3 colheres de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de uva passa (opcional)
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de açúcar para polvilhar
canela moída para polvilhar
modo de preparo
1º - Escolha bananas bem maduras.
2º - Os ingredientes são misturados à mão.
3º - Depois de batida, despeje a mistura em uma forma untada.
4º - Acerte a massa na assadeira com a ajuda de uma espátula.
5º - Por último, peneire por cima da massa o açúcar já misturado com a canela.
6º - Asse em forno médio.
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