Ravióli ao molho branco com presunto e brócolis

INGREDIENTES

500 gramas de presunto
1 maço de brócolis

2 pacotes de ravióli (semipronto de supermercado) de queijo ou carne
1 colher de margarina
1 cebola
Cheiro verde
Pimenta-do-reino
Queijo parmesão ralado
2 caixas de creme de leite
1 colher de maizena
2 copos de leite
1 fio óleo

MODO DE PREPARO
Cozinhar o brócolis com água, 1 colher de sal, deixar até ficar macio. Depois escorra e reserve.

Refogado:
Picar o presunto e o brócolis reservado em pedaçinhos pequenos e refogar com a margarina, 1/2 cebola, 1 pitada de sal e a pimenta-do-reino, reserve
Molho branco:
Em uma panela coloque a margarina, 1/2 cebola picada, misture a maizena nos 2 copos de leite e adicione junto a cebola e a margarina, deixe engrossar
Desligue o fogo e adicione as caixinhas de creme de leite
Cozinhar o ravióli com água, 1 colher de sal, 1 fio de óleo, por 4 a 5 minutos
Depois escorra
Em seguida monte em um pirex uma camada de ravióli, uma do refogado de presunto e brócolis e por último o molho branco e o queijo ralado por cima
Levar ao forno para gratinar até que derreta o queijo
depois é só servir