molho
12 salsichas picadas em rodelas
2 tomate grande picado
2 cebola grande picada
2 colher grande de estrato de tomate
200gr de milho
sal a gosto
água
2 colher grande de azeite
1 colher rasa de Trigo.
montagem
1 pacote de Pão Forma
150gr batata palha
200gr de queijo cheddar cremoso ou requeijão cremoso.
150gr queijo muçarela em fatia
modo de preparo
MOLHO
Coloque em uma panela o azeite e a cebola para ser dourada a seguir coloque o tomate refogue esses dois ingredientes em seguida é colocado o estrato de tomate e um pouco de água, logo após coloque as salsichas picadas em rodelas deixando ferver, misture o trigo em meia xicara de água e coloque a mistura ao molho, por ultimo é colocado o milho e o sal e se preciso um pouco mais de água, sendo que não pode ser feito um molho muito aguado é adequado ficar um molho consistente.
Após o molho pronto é preciso fazer a montagem desse prato delicioso.
A montagem é feita por camadas.
Primeira Camada; Em uma travessa de refratário (média) precisa passar por todo fundo uma camada de queijo (cheddar ou requeijão).
Segunda Camada; Pão, forrando toda travessa.
Terceira Camada; divide o molho em duas porções, uma dessas porções é colocada nessa camada, sendo que precisa ser espalhado uniforme.
Quarta Camada; Mais uma camada de queijo (cheddar ou requeijão), para facilitar na montagem aconselho passar o queijo nas fatias de pão que vem na próxima camada.
Quinta Camada; Pão, forrando toda travessa.
Sexta camada; Agora é colocada a outra porção do molho, sendo espalhada uniforme.
Ultima Camada; Fatias de queijo muçarela, forrando toda extremidade.
Após ter montado é colocado no forno até o queijo derreter bem.
Tirando do forno é só colocar a batata palha por cima do queijo derretido e está pronto.
2 tomate grande picado
2 cebola grande picada
2 colher grande de estrato de tomate
200gr de milho
sal a gosto
água
2 colher grande de azeite
1 colher rasa de Trigo.
montagem
1 pacote de Pão Forma
150gr batata palha
200gr de queijo cheddar cremoso ou requeijão cremoso.
150gr queijo muçarela em fatia
modo de preparo
MOLHO
Coloque em uma panela o azeite e a cebola para ser dourada a seguir coloque o tomate refogue esses dois ingredientes em seguida é colocado o estrato de tomate e um pouco de água, logo após coloque as salsichas picadas em rodelas deixando ferver, misture o trigo em meia xicara de água e coloque a mistura ao molho, por ultimo é colocado o milho e o sal e se preciso um pouco mais de água, sendo que não pode ser feito um molho muito aguado é adequado ficar um molho consistente.
Após o molho pronto é preciso fazer a montagem desse prato delicioso.
A montagem é feita por camadas.
Primeira Camada; Em uma travessa de refratário (média) precisa passar por todo fundo uma camada de queijo (cheddar ou requeijão).
Segunda Camada; Pão, forrando toda travessa.
Terceira Camada; divide o molho em duas porções, uma dessas porções é colocada nessa camada, sendo que precisa ser espalhado uniforme.
Quarta Camada; Mais uma camada de queijo (cheddar ou requeijão), para facilitar na montagem aconselho passar o queijo nas fatias de pão que vem na próxima camada.
Quinta Camada; Pão, forrando toda travessa.
Sexta camada; Agora é colocada a outra porção do molho, sendo espalhada uniforme.
Ultima Camada; Fatias de queijo muçarela, forrando toda extremidade.
Após ter montado é colocado no forno até o queijo derreter bem.
Tirando do forno é só colocar a batata palha por cima do queijo derretido e está pronto.
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