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quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Queijadinha



ingredientes

2 copos de açucar
1/2 litro de leite
4 ovos
100g de queijo ralado
100g de coco ralado
2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga

modo de preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Despeje a mistura na assadeira bem untada e leve ao forno pré-aquecido até dourar, aproximadamente 30 minutos. Desenforme frio. Corte em quadradinhos e polvilhe com açucar.



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